В изысканной парфюмерии часто работают с деликатным сырьем, в результате чего получается концентрат с выдающимися ароматическими свойствами. Но не такой стойкий, как можно было бы ожидать, учитывая обычно высокую стоимость состава.
В прошлом продукты животного происхождения, такие как амбра и циветта, добавлялись в качестве закрепителя для получения более стойкого эффекта. В настоящее время эти продукты животного происхождения являются "продуктом нон грата" и почти не используются.
Определение фиксаторов
Закрепители, как правило, являются базовыми нотами и содержатся примерно в 3-5%. Закрепитель может быть мощной составляющей аромата. Некоторые считают, что количество любых закрепителей аромата, которые могут придать аромату, должно быть сведено к минимуму. Однако некоторые из этих запахов, обладающих сильными закрепляющими свойствами, могут быть интегрированы в аромат в качестве основы и формировать мощную базу. Формула которого может быть использована снова и снова в других духах для создания ароматного аккорда. Фиксаторы используются для выравнивания давления паров и, следовательно, летучести сырья в парфюмерном масле. А также для повышения стойкости.
Фиксаторы, также известные как закрепители, могут быть сгруппированы в четыре категории:
-
Настоящие фиксаторы
Материалы, которые замедляют испарение других компонентов парфюмерии за счет адсорбции благодаря их высокомолекулярной структуре, такие как бензоин. -
Произвольные фиксаторы
Пахучие соединения, которые придают духам особую нотку на всех стадиях испарения других ароматических веществ в композиции, таких как дубовый мох. -
Возбуждающие фиксаторы
Действуют как переносчики запаха, усиливая или переносящие пары других парфюмерных материалов в композиции, таких как мускус. -
Так называемые фиксаторы
Кристаллы без запаха или вязкие жидкости с высокой температурой кипения, которые помогают повысить общую температуру кипения парфюмерной композиции, например, масло амириса.
Многие духи или отдушки используются в различных продуктах, таких как несмываемые средства для кожи, одеколоны, личная парфюмерия, антиперспирантные дезодоранты и одеколоны для волос. Однако летучие соединения, как правило, быстро теряют свой характер, особенно верхние и средние ноты. Использование фиксаторов может продлить срок службы этих ароматов и сохранить их первоначальный характер и интенсивность. Кроме того, хорошие фиксаторы не должны изменять эстетические характеристики продукта.
Термин "фиксаторы" относится к средствам, способным влиять на профиль аромата, влияя на скорость испарения аромата. Они могут снижать давление паров ароматизирующих материалов и повышать их адгезию к подложке, обеспечивая более длительное ощущение аромата. Как правило, фиксаторы составляют базовые ноты в парфюмерии и используются в концентрациях 3-5%.
Натуральные фиксаторы
Бензоин и ладан, другие смолы, а также толуанский и перуанский бальзамы являются одними из наиболее распространенных добавок к смеси, которые помогут "закрепить"ее. Натуральными закрепителями могут быть настойки, камеди, смолы, порошки или эфирные масла, каждое из которых может быть получено из животного или растительного источника.Существует возможность добавления трав в аромат для его усиления, а также использования в качестве закрепителя.
Природными фиксаторами являются резиноиды (бензоин, лабданум, мирра, олибанум, сторакс, бальзам толу) и продукты животного происхождения (амбра, кастореум, мускус и циветта).
Масло сандалового дерева
Масло сандалового дерева (из древесины Santalum album) представляет собой вязкую жидкость от бледно-желтого до желтоватого цвета со сладковато-древесным и бальзамическим запахом. Он хорошо сочетается с розой, фиалкой, туберозой, гвоздикой, лавандой, бергамотом и т.д. и используется в качестве обычного закрепителя в бесчисленных древесно-цветочных, восточно-цветочных духах. Учитывая, что в качестве фоновой ноты и сладких фиксаторов в янтарных духах масло сандалового дерева почти обязательно и прекрасно сочетается с иононами, метилиононами, фенилэтиловым спиртом, гидроксицитронеллалем, эвгенолом, линалоолом, гераниолом и т.д.
Масло пачули
Масло пачули обычно используется в качестве отдушки, масла для тела, солнцезащитного крема, в ароматерапии и в качестве фиксирующих ингредиентов. Закрепляющий эффект масла пачули обусловлен содержанием спирта пачули. Масло прекрасно сочетается с лабданумом, ветивером, сандаловым деревом, лавандой, розой, бергамотом и многими другими. Масло пачули является важным ингредиентом в восточных базах, древесных основах, пудровых духах и т.д.
Масло ветивера
Масло ветивера, получаемое из корня Vetiveria zizanoides, представляет собой вязкую жидкость от янтарного до серовато-коричневого, оливково-коричневого или темно-коричневого цвета со сладким и очень тяжелым древесно-землистым ароматом. Ветиверол отвечает за приятный и сладковато-древесный запах, в то время как ветиверон отвечает за горьковато-землистый аромат. Сложные эфиры ветиверола, такие как ацетатный эфир ветивера, имеют более высокие температуры кипения и могут иметь очень слабый запах, но обладают отличными закрепляющими свойствами.
Масло ветивера используется не только в качестве закрепителя, но и придает аромату базовые ноты, такие как древесно-альдегидные основы, ноты мха и древесины, розы и многое другое. Масло ветивера хорошо сочетается с такими соединениями, как иононы, линалоол, коричный спирт, пачули, сандаловое дерево, лаванда и изоэвгенол.
Бензоин Суматры
Бензоин Суматры - натуральная бальзамическая смола из бензоина Стиракса. Он широко используется в парфюмерии, особенно в мыльных духах, где высоко ценится его закрепляющий эффект. Бензоин Суматры можно использовать в духах с более резким бальзамическим, остро-цветочным характером, таких как гиацинт и свежескошенное сено.
Синтетические фиксаторы
Синтетические фиксаторы включают вещества с низкой летучестью (циклопентадеканолид, амброксид, бензилсалицилат) и растворители практически без запаха с очень низким давлением паров (бензилбензоат, диэтилфталат, триэтилцитрат).
Их использование в парфюмерии важно, поскольку они помогают продлить срок годности и интегрировать ароматы, смешивая ароматы и сохраняя отдельные или общие ароматы в течение долгого времени. Многие фиксаторы также служат в качестве базовых нот, таких как сандаловое дерево или ваниль.
Найти подходящий фиксатор с подходящим запахом для добавления в аромат может быть непросто, потому что иногда приходится создавать аромат на основе базовой ноты или фиксатора. Однако некоторые фиксаторы просто создают идеальные запахи, такие как сандаловое дерево и ваниль.
Остается фактом, что во многих случаях необходим хороший закрепитель. Фиксатор бензил бензоат был разработан для того, чтобы дать парфюмерам материал, который не влиял бы на общий профиль запаха. Он практически не имеет запаха и может использоваться до 10% в ароматизаторах. Единственным недостатком является его нерастворимость в спирте. С другой стороны, это отличный фиксатор без запаха для свечей.
